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炸面条鱼的做法

油炸面条鱼方法 1. 新鲜面条鱼 2. 去头去内脏后,用盐、料酒、白胡椒粉盐渍一会儿 3. 配料中的面糊调匀 4. 薄薄一层糊可防鱼的水分流失 5. 从腌料中滤出鱼倒入面糊拌匀 6. 油温大泡时入鱼,一条条入锅,防止粘连 7. 可分批入锅,第一遍成熟后,...

用料 主料 银鱼500g 调料 食盐 适量 料酒 适量 调和油 适量 面粉 适量 鸡蛋 50g 胡椒粉 适量 干炸银鱼的做法 1.银鱼解冻后洗净,控干水分 2.撒入面粉、盐、鸡蛋一颗、胡椒粉,慢慢搅拌,根据稠稀程度逐渐撒入面粉,拌匀 3.放几分钟备用 4.上锅把...

银鱼4两洗净晾干待用 加入鸡蛋黄2个,生粉一勺,面粉2勺,盐、胡椒粉适量 将材料搅拌均匀 锅里加油烧至八成热,下银鱼炸至金黄即可。 香脆可口的银鱼出锅了。

用料 面条鱼 半斤 盐 适量 白酒 少许 蛋清 少许 面粉 2大勺 淀粉 1大勺 植物油 适量 香酥面条鱼的做法 将面条鱼洗净,撒人适量的盐(用量依个人口味),少许白酒,拌匀腌制片刻 在腌制好的鱼里加入少许蛋清拌匀,加面粉和淀粉拌匀,再倒入少许植...

用料 主料 银鱼干50克 调料 食盐 5克 料酒 5克 胡椒粉 3克 面粉 5克 植物油 1汤匙 酥炸小银鱼的做法 1.取适量的银鱼干放入碗中,加清水浸泡两小时至银鱼变软,银鱼干沥干水份后加入盐 2.加入胡椒粉、料酒和少许面粉 3.将银鱼拌匀让其均匀的包裹...

食材明细 银鱼 适量 鸡蛋清 适量 湿淀粉 适量 面粉 适量 花椒盐 适量 食用油 适量 鱼香 口味 炸 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 炸银鱼的做法步骤 炸银鱼的做法步骤:1 1将银鱼洗净,放料酒、盐腌10分钟。 炸银鱼的做法步骤:2 2鸡蛋清打成泡沫状,...

主料 鱼 盐丶料酒丶面 干炸大银鱼的做法步骤 1. 这几天新鲜的面条鱼大量上市,我买的这种是比较大的一种面条,此鱼营养价值高。 2. 鱼去头洗净,因为大鱼切两段放盐料酒入味,放面糊开炸0k啦!香酥好吃

鲜小银鱼的做法推荐如下: 食材 主料 小银鱼20g 鸡蛋1个 韭菜5g 胡萝卜10g 辅料 油20g 鸡精10g 步骤 1.韭菜洗净,小银鱼和鸡蛋取出备用 2.胡萝卜切细丝儿,韭菜切成段儿,小银鱼用牙签挑出内脏,鸡蛋打散备用 3.热锅冷油,放入胡萝卜丝儿煸炒,...

炸小银鱼的做法 1.银鱼用清水捞洗两次。 2.捞出控干水分。 3.面粉 淀粉 及鸡蛋放入大碗中。 4.加入适量盐调成面糊。 5.将银鱼倒入面糊中,可以分几次倒入。 6.锅中放油烧热。 7.将挂好面糊的银鱼放入锅中炸制金黄。 8.捞出控干油即可盛盘。

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